Tesis de grado y Trabajos finales
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Ítem Acceso Abierto Actividad inhibitoria de alimentos obtenidos mediante fermentación controlada de brasicáceas y Undaria pinnatifida sobre enzimas relacionadas con la diabetes tipo II(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Biología y Ambiente, 2026-03-19) Martinez Caliari, Brenda Micaela; Vallejos, MarisolLa diabetes de tipo II es un desorden metabólico asociado con la resistencia a la insulina y disfunción de las células beta del páncreas, productoras de la hormona. Hoy representa el 95% de los casos de diabetes y conduce a patologías de largo término como por ejemplo complicaciones micro y macro vasculares, neuropatías, retinopatías, nefropatías, entre otras. No obstante, existir factores genéticos, se puede prevenir en la mayoría de los casos evitando el sedentarismo, siguiendo una dieta equilibrada, una adecuada higiene del sueño y eliminando el estrés crónico. La OMS advierte sobre el aumento descontrolado de esta patología considerándola una de las pandemias globales del siglo XXI. Con referencia específica a las dietas saludables, durante los últimos años la industria alimenticia ha estimulado el desarrollo de nuevos productos que contribuyan a la salud y bienestar humano. En la década de los ’80, el gobierno de Japón, a través del Ministerio de Educación, Ciencia y Cultura, desarrolló la idea de alimentos funcionales, describiéndolos como aquellos que, además de su función nutritiva y sensorial, exhiben la capacidad de mejorar la salud o reducir el riesgo de contraer enfermedades. En particular, los alimentos fermentados obtenidos a partir de brasicáceas y algas pardas, como Undaria pinnatifida, pueden aportar compuestos bioactivos (polifenoles, fucoidanos, alginatos) con potencial efecto antihiperglucémico. El aprovechamiento de esta especie invasora aporta, además, beneficios ambientales y económicos. El objetivo principal de este trabajo fue desarrollar alimentos funcionales mediante fermentaciones controladas de brasicáceas suplementadas con U. pinnatifida que inhiban enzimas relacionadas con la diabetes tipo 2. Las fermentaciones controladas se compararon con fermentaciones espontáneas en cuanto a la capacidad inhibitoria frente a las enzimas α-glucosidasa y α-amilasa. Además, se determinó el tipo de inhibición (competitiva, no competitiva o mixta) y se evaluó la calidad microbiológica de los productos fermentados. Las materias primas utilizadas fueron los vegetales akusai, repollo blanco y repollo colorado en combinación con el alga Undaria, denominadas AKU, RBU y RCU respectivamente (proporción 80:20). La fermentación controlada se realizó con inóculos de Leuconostoc (Leuconostoc mesenteroides ssp. jonggajibkimchii y Ln. mesenteroides ssp. dextranicum) y Lactiplantibacillus (Lactiplantibacillus argentoratensis, L. plantarum y L. pentosus), incorporados en dos etapas, y la fermentación espontánea se llevó a cabo con la flora epífita propia de los vegetales, ambas durante 30 días a 18 °C. Se realizó la preparación de extractos acuosos y metanólicos a partir de muestras obtenidas de las matrices fermentadas (día 30), con los que se llevaron a cabo los ensayos de inhibición enzimática. Se realizó la medición de inhibición sobre α-amilasa y α-glucosidasa mediante la técnica enzimática colorimétrica GOD-POD. Por último, se llevó a cabo el análisis cinético por Lineweaver-Burk para clasificar el tipo de inhibición, seguido del análisis estadístico correspondiente. Las fermentaciones controladas alcanzaron un pH < 4 en la mayoría de los modelos; los recuentos de bacterias ácido lácticas (BAL) exhibieron un valor similar en los 3 modelos estudiados (≈6 log UFC/g). En las matrices de AKU y RCU se detectaron <1 log UFC/g de hongos y levaduras, mientras que para RBU el valor fue de 2,5±0,31 log UFC/g. Los valores de aerobios totales resultaron <5 log UFC/g en todas las matrices, mientras que no se detectaron coliformes totales en ninguna de las matrices analizadas. En cuanto a la inhibición in vitro de la α-amilasa, se observaron inhibiciones de tipo mixta y competitiva según matriz y tipo de extracto. En cambio, cuando se ensayó la α-glucosidasa, predominó la inhibición competitiva en los extractos acuosos de AKU, RBU y en el extracto metanólico de RCU. Los valores obtenidos de Km fueron significativamente mayores en los extractos provenientes de las fermentaciones controladas, lo que se relaciona directamente con el aumento de la oferta de compuestos fenólicos durante la fermentación controlada. Estos resultados nos permiten concluir que el uso de cultivos autóctonos de BAL en fermentaciones controladas potencia la bioactividad de las brasicáceas suplementadas con U. pinnatifida, incrementando la capacidad inhibitoria frente a α-amilasa y α-glucosidasa. De la misma manera, los productos fermentados estudiados constituyen alternativas prometedoras como alimentos funcionales para ayudar a controlar la hiperglucemia postprandial en diabetes tipo 2, con la ventaja potencial de menores efectos gastrointestinales que los inhibidores sintéticos. Si bien los resultados obtenidos fueron satisfactorios, en el presente trabajo no se determinó la concentración inhibitoria máxima media (IC₅₀), por lo que se recomienda incluir este análisis en estudios futuros para mejorar la precisión técnica.Ítem Acceso Abierto Adolescente con enfermedad crónica y sus consecuencias en post pandemia(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Enfermería, 2025) Railef, Mirta Lorena; Herrera, Gloria MarquesaLa siguiente investigación trata de los adolescentes con enfermedad crónica y sus consecuencias en post pandemia, se seleccionó un grupo etario entre las edades de 15 a 22 años que concurren al servicio de hemodiálisis del centro de CARDIAL TW 2022. Es una investigación cualitativa, descriptiva y retrospectiva desde el enfoque fenomenológico. La muestra será intencional original, porque los casos seleccionados se relacionan con el trabajo en terreno, en este caso en el centro de hemodiálisis. Es exhaustiva ya que se seleccionó un grupo de la población relevante el cual cubre por totalidad a la misma. Y finalizando se utiliza el criterio de selección casos únicos, ya que se entrevistan a pacientes adolescentes que realizan el tratamiento dialítico donde se resalta sus experiencias vividas durante la pandemia y post pandemia. Para sustentar esta investigación se utilizó por un lado la “teoría de la “incertidumbre frente a la enfermedad” de la autora Merle H. Mishel. Y por otro lado se seleccionó la “teoría del déficit del autocuidado” perteneciente a la autora Dorothea Orem.Ítem Acceso Abierto El afrontamiento del personal de enfermería ante la muerte de recién nacido (Rn), en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales (UCIN), el Hospital Zonal de Caleta Olivia Padre Pedro Tardivo, 2024(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Enfermería, 2024) Mercado Delgadillo, ElianaEl presente trabajo se desarrolló a través de un estudio cualitativo y diseño fenomenológico descriptivo, Con el objetivo de describir las El afrontamiento del personal de enfermería ante la muerte de recién nacido (Rn), en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales (UCIN), del Hospital Zonal de Caleta Olivia Padre Pedro Tardivo, 2024, se propuso indagar en las experiencias del personal de enfermería que desempeñan sus funciones en el sistema hospitalario. A través de entrevistas semiestructuradas, se buscó describir en profundidad cómo estas profesionales de la salud, enfrentadas a un evento de alto impacto emocional como el fallecimiento de un recién nacido, gestionan sus propias emociones de angustia e impotencia, al tiempo que cumplen con su rol de brindar cuidados integrales y contención a las familias en duelo. El marco teórico que sustenta esta investigación se fundamenta en los modelos de enfermería propuestos por Helen C. Erickson, Evelyn M. Tomlin y Mary Ann P. Swain, cuyo enfoque en el Modelado de Roles y Modelado de Relaciones (RMMC) permite comprender la importancia de la relación terapéutica y el cuidado holístico en situaciones de alta carga emocional. Asimismo, se incorpora el Modelo de Adaptación de Callista Roy, que ofrece una perspectiva valiosa para analizar los procesos de adaptación tanto del personal de enfermería como de las familias ante la pérdida perinatal. Este estudio busca visibilizar y comprender las estrategias de afrontamiento del personal de enfermería ante la muerte neonatal en la UCIN, con el objetivo de mejorar el apoyo emocional y la calidad de la atención brindada a las familias en dueloÍtem Acceso Abierto Aislamiento y caracterización parcial de actinomicetos terrestres con actividad antimicrobiana contra bacterias multidrogo-resistentes(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Biología, 2016) Parada, Romina Belén; Vallejo, Marisol; Saravia, JoséLos actinomicetos representan un grupo ubicuo y heterogéneo de microorganismos Gram positivos (alto contenido G+C), son abundantes en suelos y constituyen entre el 20 y 60 % de su población microbiana total. Mediante los análisis filogenéticos se determinó que las actinobacterias constituyen el orden Actinomycetales, que en la actualidad comprende 63 géneros. Tradicionalmente los actinomicetos han constituido una fuente importante de nuevos metabolitos secundarios (MS) con actividad biológica. Entre ellos se destacan los antibióticos policétidos, cuya biosíntesis depende del complejo multienzimático policétido sintasa (PKS); además se encuentran los péptidos no ribosomales (NRP), sintetizados por una o más péptido sintasas no ribosomal (NRPS). En la actualidad, uno de los principales problemas en la salud pública es el aumento de la resistencia antimicrobiana y la incidencia de patógenos multidrogo- resistentes (MDR). Este fenómeno induce la búsqueda de nuevos antibióticos que permitan mayor eficacia para la salud humana. Este trabajo tuvo como objetivo aislar y seleccionar cepas de actinomicetos terrestres productores de MS activos contra patógenos MDR. En total se aislaron 234 cepas de actinobacterias, se seleccionaron 13 que presentaron actividad antimicrobiana en medio sólido contra Enterococcus resistente a vancomicina (van A y van B) y Staphylococcus aureus resistente a meticilina. Además, se evaluó la inhibición contra Listeria monocytogenes, Cronobacter sakazakii, Klebsiella pneumoniae carbapenemasa tipo A, Klebsiella pneumoniae (BLEE), y Pseudomona aeruginosa carbapenemasa tipo B. Del total de actinobacterias seleccionadas, sólo la cepa AC69C produjo metabolitos bioactivos en medio líquido con actividad antagónica frente a los patógenos Gram positivos evaluados. A partir del análisis filogenético se determinó que, de las 13 seleccionadas, 12 cepas pertenecían al género Streptomyces y sólo una a Actinomadura. Los genes NRPS y PKS-I se detectaron en las cepas de actinomicetos seleccionadas en un 30,8 % y 15,4 % respectivamente, mientras que no se detectó la presencia del gen PKS II. Se determinó que no existe una relación entre la actividad antimicrobiana y la presencia de los genes (NRPS, PKS-I y PKS-II) de los actinomicetos seleccionados. Los resultados de este trabajo sugieren que la comunidad cultivable de actinomicetos es diversa y constituye una potencial fuente para el desarrollo de nuevos antibióticos.Ítem Acceso Abierto Análisis de especies vegetales endémicas y potenciales invasoras en el valle de la Cuenca Alta del río Mendoza(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Biología y Ambiente, 2022) Ponce, Gastón EzequielNo posee resumen.Ítem Acceso Abierto Análisis de la estructura de la vegetación y parámetros ecológicos a diferentes distancias de un punto de contaminación en complejo lagunar de UEP-MAGIyC de Trelew(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Biología y Ambiente, 2022) Silva, Cristian; González, Cynthia C.; Sotto, Ancel DamiánLa flora aledaña a las lagunas artificiales de evaporación de “CORFO” actualmente denominada Unidad Ejecutora Provincial - Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio (UEP-MAGIyC) Chubut, presenta un marcado gradiente en su composición debido a vertidos de efluentes industriales. El detrimento de la vegetación decrece gradualmente desde el sitio puntal del vuelco hasta alejarse varios metros. En este trabajo se digitalizan y analizan los datos de flora tomados previamente en censos realizados en las primaveras de 2014, 2015 y 2016, obteniendo distintos parámetros ecológicos del área de estudio, la cual se ubica a 5 km al Noroeste de la ciudad de Trelew. Dicha área de estudio corresponde a una de las lagunas artificiales de evaporación de UEP-MAGIyC, denominada “laguna rosa” y posee volcado activo de efluentes provenientes del parque industrial de Trelew. Con este análisis se evaluó el impacto positivo y negativo de los efluentes sobre la flora nativa y exótica circundante a diferentes distancias.Ítem Acceso Abierto Análisis de la estructura de talla-edad de la población de merluza común (Merluccius hubbsi) capturada incidentalmente en la pesquería del langostino patagónico (Pleoticus muelleri)(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Biología y Ambiente, 2017) Pasti, Alessandra; Góngora, María Eva; Bovcon, NelsonNo posee resumen.Ítem Acceso Abierto Análisis de los parámetros ecológicos asociados a un proceso de restauración ecológica pasiva en un área de canteras de caolines en los departamentos Mártires y Gaiman, provincia de Chubut(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Biología y Ambiente, 2024) Lista, Antonella Melisa; González, Cynthia CristinaEl presente trabajo comprende el desarrollo de un Listado Florístico Integral y posterior análisis de los parámetros ecológicos asociados a un proceso de restauración ecológica pasiva en un área de canteras de caolines en los departamentos Mártires y Gaiman, provincia del Chubut. Los censos de flora se realizaron en todas las estaciones del año (período 2014-2015) mediante el Método Holístico Florístico. El área relevada pertenece a la Provincia Fitogeográfica del Monte, y se encuentra también dentro de la entidad bioclimática de la Diagonal Árida Argentina. Se relevaron 4 sitios de interés identificados como: cantera sin remediación de suelo, cantera con remediación de suelo, y sus correspondientes testigos. En todos los ambientes dominan las plantas leñosas de tipo arbustal o subarbustal. Considerando todos los muestreos se registraron 25 familias, distribuidas en 87 especies y 67 géneros. Se registró un predominio de las familias Poaceae, Asteraceae, Zygophyllaceae, Verbenaceae y Fabaceae respecto a las otras familias. Se registraron 81 angiospermas o plantas con flores (65 spp. eudicotiledóneas y 16 spp. monocotiledóneas), 1 gimnospermas, 4 hongos liquenizados y 1 especie de musgo. Analizando el total de las transectas, se observó que la cobertura vegetal promedio fue de 24,35%, el suelo desnudo de 68,73%, el material vegetal muerto en pie no incorporado al suelo fue de 3,21% y el material vegetal muerto incorporado al suelo (mantillo) fue de 3,71%. La mayoría de las especies registradas son perennes. Por otro lado, se registraron 55 especies nativas no endémicas (35,95% de la cobertura vegetal), 19 especies nativas endémicas (58,33% de la cobertura vegetal) y 13 especies introducidas (5,72% de la cobertura vegetal). Se relevaron 2 especies de cactáceas. Por último, el Índice de Diversidad de Shannon (Índice H) y la equitatividad mostraron valores más elevados en la cantera con remediación y sitios testigos respecto de la cantera sin remediación. Mientras que, el Índice de Diversidad de Simpson (Índice D), revelo que la cantera sin remediación presentó una relación de riqueza y abundancia más homogénea, probablemente se deba a que se trata de un peladal, donde el parámetro ecológico más representativo es el suelo desnudo, y la estructura de vegetación no mostró dominancias de especies. En comparativa, la cantera con remediación y los sitios testigos, presentan valores más elevados del Índice D, dado que, siguiendo la estructura de los ecosistemas de referencia se registran especies arbustivas dominantes.Ítem Acceso Abierto Análisis de peligrosidad geológica asociada al riesgo hidrometeorológico sobre la cuenca del Cañadón de Km. 3 (B° Gral. Mosconi y otros), a raíz del temporal de marzo/ abril de 2017 en la ciudad de Comodoro Rivadavia, Chubut, Argentina(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Geología, 2022) Cortés, Maximiliano; González, Daniel FernandoSe realizó un análisis de peligrosidad geológica de la cuenca de drenaje de Km. 3 (Cuenca Mosconi) motivado por los procesos desencadenados por las precipitaciones de marzo – abril de 2017 y su origen. Los procesos naturales que ocurren en áreas urbanizadas afectan la vida de las personas, bienes económicos, servicios básicos y actividades económicas. Estos elementos definen el riesgo, el cual se calcula en base a la peligrosidad, la vulnerabilidad y la exposición. Existen varios tipos de riesgo, entre ellos se destaca el geológico, en los que predominan los eventos de erosión hídrica y remoción en masa, los hidrometeorológicos, en forma de inundaciones, y los socio-naturales, donde la influencia humana exacerba o provoca los anteriores. Todos ellos son los que confluyen en la cuenca de drenaje de Km. 3 por lo que es necesario entender sus causas a fin de determinar medidas que disminuyan la peligrosidad de los eventos naturales. El objetivo general del presente trabajo consiste en realizar el análisis de peligrosidad de la cuenca de Km. 3 a partir del cumplimiento de objetivos específicos vinculados a evaluar los parámetros morfométricos, estimar el caudal máximo generado por las precipitaciones de 2017, identificar las causas e impacto de los procesos geológicos mediante la elaboración y análisis de mapas de peligrosidad, aumentar el conocimiento del comportamiento de la cuenca para establecer medidas de mitigación acordes y establecer una metodología de trabajo básica. La caracterización de la cuenca de drenaje se realizó mediante el cálculo de sus parámetros a través de los Sistemas de Información Geográfica (SIG). Esta posee un área de 13.36 km2 la cual abarca rocas de la Fm. Chenque y depósitos coluviales y aluviales modernos que tapizan laderas de los cerros Vitteau y Hermitte, y alcanzan hasta 63° de inclinación. El eje de la cuenca se orienta de oeste a este y hace su descarga al mar hacia el este. El cauce principal es de 5° orden y tiene una extensión de 6.43 km. Los parámetros morfométricos que caracterizan el comportamiento de la cuenca de drenaje presentan una relación de elongación de 0.69, un índice de circularidad de 0.52, un índice de Gravelius de 1.38, una densidad de drenaje de 5.6 km/km2, una frecuencia fluvial de 38.19 cauces/km2, un flujo no encauzado de 0.089, una relación de bifurcación de 4.48, una infiltración relativa de 213.86 cauces/km3, una relación de relieve de 60.2 y un número de rugosidad de 2.02. Esto implica que la cuenca de drenaje presenta una tendencia a la circularidad con pendientes elevadas y superficies de baja permeabilidad capaces de desarrollar escorrentías superficiales erosivas con bajos tiempos de concentración, que posibilitan la ocurrencia de inundaciones de tipo flash flood. Estos parámetros son el resultado del aumento de la urbanización, que actualmente ocupa el 48% de la cuenca, donde la impermeabilización de los suelos también aporta un mayor volumen de escorrentía y tiempos de concentración cortos. Los procesos naturales que ocurren en la cuenca de drenaje son la erosión hídrica, las inundaciones y la remoción en masa sobre las laderas empinadas. Las cárcavas se encuentran en los faldeos de los cerros asociadas a caminos y locaciones petroleras, y loteos de viviendas. Sin embargo, las más preocupantes se desarrollaron durante el temporal en la zona baja y urbanizada de la cuenca en las cuales la concentración de flujo junto con velocidad elevada erosionó los suelos desprotegidos. Los procesos de inundación tuvieron lugar en la alcantarilla, ubicada en la calle Petrolero San Lorenzo y la Ruta Nacional N° 3, a causa de que justamente se obstruyó con un vehículo, basura y sedimento. A esta situación se le sumó que la Ruta Nacional N° 3 se interpone de forma trasversal al flujo y sobreelevada 2.2 m. Los sistemas pluviales también tuvieron un rol fundamental en el desarrollo de la inundación ya que, el ubicado debajo de la calle Petrolero San Lorenzo tiene la capacidad de drenar 6.18 m3/s frente a el caudal estimado (mediante ecuación de continuidad, SCS CN y HEC - HMS 4.5) que varía entre 22.54 y 41.9 m3/s. Los fenómenos de remoción en masa se dan sobre las laderas empinadas de la cuenca, en las que son muy comunes los deslizamientos, la caída de rocas y los flujos de barro y detritos, muchos de ellos fueron desencadenados por las lluvias de la tormenta de 2017, siendo el ingreso de agua a la masa rocosa el factor fundamental para propiciar los movimientos de ladera. Estos fenómenos naturales de alta peligrosidad quedan evidenciados en los mapas de peligrosidad. Las zonas más seguras corresponden al fondo de valle, talud inferior y terrazas estructurales, siempre y cuando no se encuentren afectadas por el escurrimiento encauzado del sistema fluvial. En función de estas problemáticas se sugiere aplicar medidas de mitigación con el objetivo de reducir la peligrosidad geológica. En el caso de las cárcavas deben establecerse protocolos para la construcción de las locaciones y sus caminos de acceso, implementar un sistema de diques en las cárcavas más importantes, establecer piletas o diques de retención y desviar el flujo en las cabeceras de las cárcavas. En relación con las zonas inundables, es necesario readecuar el pluvial subterráneo de la calle Petrolero San Lorenzo y en función de esto contemplar las dimensiones y diseño de sus alcantarillas o descentralizar el flujo del centro de la cuenca con dos pluviales menores paralelos a los cerros Vitteau y Hermitte o evitar las entubaciones con un pluvial a cielo abierto, como así también implementar sistemas de aviso temprano, planes de evacuación, mejorar avisos previos a tormentas y comunicar medidas de prevención. Para los procesos de remoción en masa es imprescindible no realizar movimientos de suelo al pie de los taludes, captar el agua superficial sobre deslizamientos, evitar el riego, controlar el estado de las cañerías, monitorear los movimientos con puntos fijos de medida, realizar estudios de estabilidad e idear planes de contingencia y de alerta temprana. Para reducir la erosión costera de acantilados se aconseja construir muros de contención o escolleras de rocas de gran volumen y establecer áreas restringidas sobre las playas y acantilados. La metodología implementada a través del uso de Sistemas de Información Geográfico, la elaboración de mapas y su evaluación, son herramientas sumamente útiles para el reconocimiento de áreas donde los procesos naturales afectan o pueden afectar a la población. Su análisis permite reconocer las causas de sus consecuencias y a partir de ello implementar medidas de mitigación acordes.Ítem Acceso Abierto Análisis estratigráfico y geomorfológico de la ladera sur del Valle Inferior del Río Chubut entre el Dique Florentino Ameghino y Boca Toma, Chubut(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y ciencias de la Salud. Departamento de Geología, 2025) Perez, Braian Daniel; Cuitiño, José I.; Foix, NicolásEl presente trabajo analiza la constitución geológica y geomorfológica de la Cuenca Aluvional Ameghino (CAA), ubicada en el Valle Inferior del Río Chubut (VIRCH), entre el Dique Florentino Ameghino y Boca Toma, con el objetivo de aportar conocimiento sobre una región potencialmente generadora de sedimentos que afectan la calidad del agua en el río Chubut durante eventos de lluvias intensas. Para ello se realizaron estudios de campo, laboratorio y gabinete que incluyeron descripciones litológicas, análisis morfométricos, mapeo geológico y geomorfológico de detalle. Los resultados muestran que el sustrato de la CAA está compuesto principalmente por rocas sedimentarias cenozoicas (mayormente pelitas, areniscas y tobas) poco consolidadas, con menor participación de volcanitas jurásicas consolidadas. El contexto ambiental es de clima semiárido frío, con escasa cobertura vegetal. Esta configuración geológica y ambiental favorece la erosión y transporte de sedimentos, situación que se refleja en el predominio de geoformas erosivas (badlands, cauces efímeros, pedimentos y terrazas estructurales) y zonas de suelos desnudos y elevadas pendientes. Asimismo, se han definido tres subcuencas, las cuales presentan diseños de drenaje dendríticos, altas pendientes y escasa permeabilidad, condiciones que contribuyen a la escorrentía superficial y a la ocurrencia de inundaciones repentinas durante lluvias intensas. Desde una perspectiva regional, los resultados representan un aporte significativo al conocimiento de esta zona, donde además existen antecedentes de actividad minera. La caracterización litológica y geomorfológica realizada permite identificar a las formaciones paleógenas Salamanca, Río Chico y Sarmiento como las principales fuentes de sedimentos a los sistemas de acarreo modernos. Estos hallazgos complementan estudios previos desarrollados en cuencas vecinas, como la cuenca Sagmata, y permiten avanzar en la comprensión del comportamiento hidrogeomorfológico de la margen sur del VIRCH. Se concluye que la CAA desempeña un rol activo en la generación y transporte de sedimentos hacia el río Chubut, afectando potencialmente su calidad hídrica. En este sentido, se considera que los resultados obtenidos pueden contribuir al diseño de estrategias de gestión hídrica en la región. A futuro, se recomienda profundizar los estudios sobre la interacción entre la mineralogía de los sedimentos y la calidad del agua, así como implementar sistemas de monitoreo y modelado que permitan evaluar la evolución de la cuenca en el contexto del cambio climático y las actividades antrópicas.Ítem Acceso Abierto Análisis mineralógico y geoquímico de los sedimentos de la Cuenca del Arroyo La Mata, Chubut(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Geología, 2023) Echeverría, Agustín Eduardo; Salvarredy Aranguren, Matías Miguel; Nillni, AdrianaLa ciudad de Comodoro Rivadavia y sus alrededores se han posicionado como la principal aglomeración urbana del centro-sur de la Patagonia, su crecimiento se extiende sobre algunas cuencas hidrológicas efímeras y semipermanentes. La cuenca del Arroyo La Mata es la de mayor representación areal con 585 km2 dentro de este contexto urbano, conformada mayormente por cauces, y con escasos antecedentes de estudios. Actualmente, la cuenca de drenaje no cuenta con estudios que caractericen la mineralogía y geoquímica de los sedimentos de esta área. La cuenca hidrológica abarca distintos dominios que van desde el rural, residencial hasta el industrial y petrolero, por lo que su estudio a través de un muestreo prospectivo busca evaluar si existe influencia de dichos dominios, a través de la caracterización de sus sedimentos. Para dicha caracterización se aplicaron análisis multi-metodológicos que permitan definir mineralógica y geoquímicamente los sedimentos, su rol y estado ambiental. Para el análisis mineralógico primeramente se separó granulométricamente y se observó la presencia mineral a través de lupa binocular y secciones delgadas. También se discriminó magnéticamente las fracciones modales a través de un separador magnético de alta densidad. Se caracterizó la mineralogía en la fracción total, como en la fracción arcillosa a través del estudio por difracción de rayos x. En tanto, el análisis geoquímico se realizó mediante el estudio químico de los sedimentos por dos técnicas: Espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) y Espectrometría de emisión óptica con plasma acoplado inductivamente (ICP-OES) realizados en dos laboratorios diferentes, analizando elementos mayores, menores y elementos trazas tanto para los sedimentos de fondo, como para las muestras de las formaciones geológicas presentes en el substrato de la cuenca hídrica. Estos resultados obtenidos son a partir de un protocolo de digestión ácida parcial por lo que brinda una indicación sobre el potencial de las concentraciones lixiviables equivalentes a las que pueden ocurrir en una condición extrema de aguas de pH muy ácido sea en ambientes de génesis natural o equivalentes a lo que puede ocurrir en ámbitos de drenaje ácido de minas y por ende relevantes ambientalmente. Es importante aquí aclarar que usamos el término “lixiviables” en un modo sensu lato de extracción de compuestos solubles de un sólido por acción de un líquido o líquidos. Los resultados del estudio de los sedimentos evidencian una escasa maduración granulométrica aguas abajo en la cuenca, la mineralogía presente en los mismos no se ve influenciada notablemente por la fracción granulométrica. La proporción magnética presenta un crecimiento hacia el tramo inferior de la cuenca, con una diferenciación porcentual explícita entre los principales arroyos que conforman la cuenca. La mineralogía de esta fracción magnética está compuesta principalmente por magnetita, pero también registra señal de sulfuros como pirrotina y pirita, distinguidos por su brillo metálico. La mineralogía en los sedimentos a través del estudio por difracción de rayos x demuestra que la fracción total está compuesta principalmente por cuarzo y feldespatos, mientras que en fracciones granulométricas de menor tamaño se observa la presencia de piroxenos, anfiboles, calcita y opacos. Los resultados geoquímicos señalan que los elementos estudiados en los análisis químicos de las rocas del sustrato de la cuenca resultan en muchos casos fuentes suficientes de aporte a las concentraciones lixiviables de los sedimentos. Solo cuatro elementos potencialmente nocivos (EPN) presentan concentraciones más elevadas que las unidades de sustrato de referencia. Estos EPN con concentraciones significativas y enriquecimientos mínimos a moderados son: Vanadio y Cromo principalmente, y Níquel y Cobalto en menor medida, tendrían como fuente de aporte las facies mineralógicas representativas surgidas de los basaltos alcalinos cenozoicos patagónicos presentes en los Rodados Patagónicos. Los sedimentos fluviales de fondo de la cuenca hidrológica del Arroyo La Mata no muestran perturbaciones geoquímicas significativas antrópicas, ni naturales, y el orden de las concentraciones de los elementos potencialmente nocivos para la salud y el medio ambiente resultan aceptables para los distintos usos que se le pueda brindar a estos sedimentos.Ítem Acceso Abierto Análisis morfométrico de la variación osteológica del Pingüino de Magallanes (Spheniscus magellaricus) en las colonias de Caleta Valdés y Punta Tombo(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales. Departamento de Ciencias Biológicas, 1995-10-13) Cejuela, Evelina; Cazzuol, Mario AlbertoNo posee resumen.Ítem Acceso Abierto Arquitectura de bandas de deformación de la formación bajo barreal en el Cerro Colorado de Galveniz, faja plegada de San Bernardo (Cuenca del Golfo San Jorge)(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Geología, 2024-05-24) Méndez, Facundo Luciano; Allard, José Oscar; Olazábal, Sabrina XimenaNo posee resumen.Ítem Acceso Abierto Asociación entre aves marinas y la flota costera de arrastre que opera en la zona de Isla Escondida, Chubut(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Biología y Ambiente, 2010-11) Marinao, Cristian; Yorio, PabloLa industria pesquera es una de las actividades humanas que más influencia tiene sobre los ambientes marinos, pudiendo provocar alteraciones importantes en estos ecosistemas y diversos efectos sobre los depredadores tope. Entre estos que regularmente interactúan con las pesquerías comerciales se encuentran las aves marinas, las cuales pueden ser afectadas negativamente a través de la captura incidental y la competencia por recursos compartidos. Por otro lado, las pesquerías de arrastre descartan al mar importantes cantidades de peces e invertebrados que no son objetivo de la pesca, además de individuos de pequeña talla de la especie que se está pescando. Este material es aprovechado por muchos organismos, especialmente aquellos oportunistas y carroñeros como muchas aves marinas. El consumo del descarte en el mar es actualmente un importante componente de la ecología alimentaria de muchas aves marinas, y varios estudios muestran que este aprovechamiento puede inducir cambios en la distribución de las aves en el mar, mejorar la condición física de las aves durante el invierno, beneficiar la supervivencia de aves jóvenes y favorecer su éxito reproductivo. Además, algunos autores sugieren que el uso de este alimento suplementario ha contribuido a la expansión poblacional de algunas especies, aunque todavía existe controversia.Ítem Acceso Abierto Autopercepción de enfermería en el rol de educador para la salud,en el servicio de atención primaria de la salud, en la ciudad de Caleta Olivia, Provincia de Santa Cruz en el año 2024(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Licenciatura en Enfermería. Departamento de Enfermería, 2024) Miño, Sofía Elizabeth; Rosales, Silvina ElizabethEl presente trabajo de investigación de tipo cualitativa, con enfoque fenomenológico descriptivo, se desarrolló en el Hospital Zonal de Caleta Olivia, Santa Cruz, en el servicio de Atención Primaria de la Salud durante el año 2024. Tuvo como objeto de estudio “Autopercepción de enfermería en el rol de educador para la salud, en el servicio de Atención Primaria de la Salud, en la ciudad de caleta Olivia, provincia de santa cruz en el año 2024” y el objetivo de comprender la autopercepción del rol de educador en salud por parte de los profesionales de enfermería. Se trabajó con una muestra intencional de 4 informantes, utilizando como técnica de recolección entrevistas semiestructuradas, compuestas por un total de 14 preguntas. El análisis permitió identificar dos categorías finales: la importancia del rol educativo a través de la empatía y el lenguaje claro, y el compromiso con la planificación de actividades preventivas adaptadas a la comunidad. Se concluyó que la educación en salud es valorada por los enfermeros como una función esencial, aunque enfrentan desafíos relacionados con la comunicación y la formación continua.Ítem Acceso Abierto Bioprospección de secuencias de enzimas fucoidanasas en genomas y metagenomas microbianos(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud, 2016) Gonzalez, Jessica Alejandra; Dionisi, Hebe Mónica; Albarracín, IsabelNo posee resumen.Ítem Acceso Abierto Búsqueda de consorcios bacterianos con capacidad de utilizar penicilina como fuente de carbono y energía(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Química, 2023) Herrera, Leonela MurielEn los últimos años, los antibióticos, se han considerado contaminantes emergentes debido a su continuo uso y su persistencia en el ecosistema acuático y sedimento, incluso en bajas concentraciones, lo que puede ocasionar un aumento de cepas con resistencia a los antibióticos. El objetivo de este trabajo fue la búsqueda de consorcios bacterianos con capacidad de utilizar la penicilina como fuente de carbono y energía, y/o que los mismos secreten al medio compuestos enzimáticos que los neutralicen, utilizando suelos que poseen capacidad de degradación de sustancias complejas como residuos de petróleo de nuestra cuenca. Estas bacterias tienen capacidad de adaptarse y llegar a metabolizar sustancias con las que no habían tenido contacto anteriormente. El trabajo se realizó con suelo contaminado con hidrocarburo al que se lo sometió a un medio de cultivo, penicilina solamente, para obtener un consorcio bacteriano que degradó al antibiótico. Se aislaron las cepas que componían ese consorcio y se identificaron por ácidos grasos de membrana (FAMEs), en simultáneo se realizaron pruebas para identificar cuál de las cepas fue productora de enzimas capaces de hidrolizar al antibiótico. Se obtuvo un consorcio bacteriano que fue capaz de utilizar a la penicilina como fuente de carbono y energía, con un consumo del antibiótico del 46,62%. Se aislaron 11 cepas, de las cuales se identificaron dos: Serratia odorífera y Paenibacillus polymyxa. Las cepas obtenidas de este consorcio mostraron un aumento en el crecimiento en una unidad logarítmica después de 7 días, este aumento no se debió a expensas de la penicilina, sino a algún excipiente o contaminante, ya que no se trabajó con la droga de referencia. El espectro obtenido del FT-IR del consorcio evidenció la desaparición de los picos a 1673 cm¯¹ y 1106 cm¯¹ y sin modificaciones en las cepas aisladas. En conclusión, el consorcio bacteriano obtenido pudo utilizar la penicilina como fuente de carbono y energía, pero las cepas por separado no lo lograron.Ítem Acceso Abierto Calidad del agua del curso inferior del Río Chubut evaluada mediante índices tróficos(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud., 2024-05) Domínguez, Maite Lucía; Uyua, Noelia Mariel; Sastre, Alicia VivianaEl río Chubut tiene múltiples usos y brinda variados servicios a las comunidades del VIRCh y Puerto Madryn. El conocimiento físico y químico de los ambientes acuáticos es de suma utilidad, aunque deben conocerse también la estructura y la dinámica de las comunidades residentes. Los cambios en la composición del fitoplancton son indicadores de la condición ecológica del ambiente. Entre las microalgas, las diatomeas son excelentes bioindicadores. En este estudio se evaluó la calidad del agua del curso inferior del río Chubut mediante índices tróficos durante un período anual. Se muestrearon estacionalmente cuatro sitios del curso inferior, se determinaron parámetros fisicoquímicos in situ y se realizaron los análisis cualitativos y cuantitativos de las muestras de fitoplancton en laboratorio. Se calcularon índices tróficos, parámetros cuantitativos y atributos ecológicos de la comunidad fitoplanctónica, y se realizó el análisis escriptivo y estadístico multivariado de los datos. Durante el período anual estudiado las diatomeas fueron el grupo algal dominante, siendo más abundantes las céntricas en el tramo superior. Se registraron floraciones algales en otoño e invierno en el tramo superior del curso. La floración de otoño estuvo conformada por las diatomeas céntricas Stephanodiscus alpinus y Aulacoseira granulata y en menor proporción por la cianobacteria Dolichospermum sp. La floración de invierno fue exclusivamente de A. granulata. Se observaron valores bajos de diversidad en el río a la salida del embalse en otoño e invierno, coincidentes con las floraciones algales, y en todas las estaciones del año se observó una recuperación de la diversidad entre 28 de Julio y Trelew. El Cociente de Diatomeas presentó correlación positiva con la abundancia celular y la biomasa y fue concordante con los resultados de los atributos ecológicos, indicando un estado eutrófico en el tramo superior y oligotrófico aguas abajo. Esto evidencia la influencia del embalse Florentino Ameghino en los procesos ecológicos que ocurren en el río y que determinan su calidad de agua. El Índice Diatomológico Genérico, aplicado por primera vez en la Argentina, dio como resultado que todos los sitios muestreados presentan calidad ecológica deficiente o mala. Los índices aplicados deberían calibrarse para el río Chubut con todos los parámetros fisicoquímicos del sistema lótico y con los parámetros operativos del embalse.Ítem Acceso Abierto Capacidad degradativa de cepas Lysinibacillus sphaericus anteriormente Bacillus sphaericus provenientes de fondos de tanque petrolero(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Biología y Ambiente, 2023) González, Marilina Gabriela; Pucci, Graciela Natalia; Baztan, MaiteEn la industria petrolera se almacenan grandes cantidades de hidrocarburos en tanques, durante las etapas de extracción y procesamiento del crudo hasta su refinamiento; esto genera un residuo denominado fondo de tanque, que es una emulsión estable de sedimentos agua e hidrocarburos. El sedimento, es considerado por la legislación como residuo peligroso. El objetivo de este trabajo fue estudiar la capacidad de las bacterias Lysinibacillus sphaericus para degradar hexadecano, ciclohexadecano, kerosene y gasoil de una muestra proveniente de fondo de tanque de la cuenca del Golfo San Jorge. Se aislaron e identificaron cepas para determinar la cinética en distintos hidrocarburos como ciclohexadecano, hexadecano, gasoil y kerosene como fuente de carbono y energía. Se realizó un estudio bacteriológico, que consistió en recuento, aislamiento e identificación de bacterias. Se obtuvieron 15 cepas del genero Bacillus con gran capacidad de esporular. Todas las cepas analizadas tienen capacidad de crecimiento en medios con ciclohexadecano, hexadecano, gasoil y kerosene con una fase de adaptación que varía entre los 15 y 80 días.Ítem Acceso Abierto Caracterización biológica, distribución y abundancia de los mixines en el golfo San Jorge y aguas adyacentes, un grupo ancestral de peces olvidado por la ciencia(Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Biología y Ambiente, 2021) Jacobi, Kevin Josué; Bovcon, Nelson Darío; Cochia, Pablo Daniel; Ruiz, Ana EstherNo posee resumen.